Статистика

"Добрий мед, та ціна його псує." 
(народная мудрость)

 

В данной статье будет представлена различная статистическая информация.

 

Например, приведем результаты недавнего исследования торговых точек в отношение присутствующих напитков и пропорций их продаж относительно друг друга.

Условные обозначения, используемые на диаграммах:

напиток условное обозначение напитка условное обозначение группы группа
американо a k кофе
эспрессо e
эспрессо двойное ee
кофе k
кофе крепкий kk
американо с молоком am km кофе с молоком
эспрессо с молоком em
кофе крепкий с молоком kkm
кофе с молоком km
капучино эспрессо eka ka капучино
капучино ka
мокачино mo mo мокачино
шоколад sh sh шоколад
шоколад молочный shm
латте американо al l латте
латте эспрессо el
латте l
чай t t чай
кофе с лимоном kt o прочее
вода горячая w

 

Дата: 08/2011.

Автоматыbarista, XM, mini, solution, XS - расположенные в розничных торговых точек с обслуживающим персоналом.

Расположение: г. Сумы, заречный район.

 

Диаграмма 1. Количественный состав автоматов (всего 26).

 

 

Диаграмма 2. Количественный состав напитков (всего 188).

 

 

Диаграмма 3. Процентное соотношение групп напитков (по среднему значению).

 

 

Диаграмма 4. Процентное соотношение напитков (по среднему значению).

 

 

Диаграмма 5. Максимальное, среднее и минимальное процентное соотношение напитков (синий), процентное соотношение групп (красный), количество напитков (зеленый).

Как понимать данный график: например возьмём американо с молоком (am), максимальный показатель 26,9%( 26,9% всех продаж автомата - американо с молоком), минимальный 0,9%, средний на уровне 8,4% (за счет множества показателей, плюс данное значение понижается из-за неприсутствия напитка во всех исследуемых автоматах , если взять латте (l), то там среднее не входит в диапазон между максимумом и минимумом), входит в группу кофе с молоком, общий процент которой 34,2%, число показателей - 21 ( в 21 автоматах присутствовал этот напиток).

 

 

Как видим, ассортимент огромнейший, а если ещё учесть, что все готовиться с сахаром и без сахара. Таким же разнообразным оказался и выбор наших покупателей, учитывая всплески продаж не особо популярных напитков в некоторых торговых точках.

 

 

Диаграмма +. В каком же соотношении расходуется в этих аппаратах ингредиент в количественном (грамм) выражении.

 

 

Диаграмма ++. В каком же соотношении расходуется в этих аппаратах ингредиент в денежном (себестоимость в грн.) выражении.

 

 

Комментарии